미나리 김치찌개 끓이는 방법
김치찌개는 한국의 대표적인 국 요리 중 하나로, 간단하게 만들 수 있습니다. 아래는 김치찌개를 만드는 방법입니다. [재료] 김치 (300g) 돼지고기 (150g) 두부 (1/2모) 미나리 (적당량) 양파 (1/2개) 다진 마늘 (1큰술) 다진 생강 (1작은술) 고춧가루 (1큰술) 된장 (1큰술) 참기름 (적당량) 물 (4컵) [만드는 방법] 돼지고기는 적당한 크기로 자르고, 양파는 굵게 채썰어줍니다. 냄비에 돼지고기를 넣고 물을 붓은 후, 센 불로 끓여줍니다. 돼지고기가 끓어오르면, 불을 줄여서 10분 정도 더 끓여줍니다. 끓인 돼지고기 국물에 다진 마늘, 다진 생강, 고춧가루, 된장을 넣고, 5분 정도 섞어줍니다. 김치를 넣고, 끓여줍니다. 두부는 곱게 자르고, 미나리는 머리 부분을 깍아서 준비해둡니다..
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